Hoteles, restaurantes, tapas y copas en Burgos

Ya sólo queda una semana para poder presentar las recetas al Concurso de Recetas de Cocina con Morcilla de Sotopalacios que, organizado por la Asociación de Fabricantes de Morcilla de Sotopalacios, se celebrará el segundo fin de semana de noviembre.

En cuanto al formato del concurso, cuyo objetivo es premiar la innovación y originalidad de los platos cuyo ingrediente principal sea la Morcilla de Sotopalacios, se han establecido dos categorías: una para profesionales y otra para aficionados.

Regresan las lluvias y, con ellas, un año más, la riqueza micológica con las Jornadas Gastronómicas 'Buscasetas'. Del 2 al 13 de noviembre, 250 restaurantes de Castilla y León ofrecerán diferentes menús degustación elaborados con setas de la región.

En la ciudad de Burgos aumenta la oferta de establecimientos participantes, pasando de los nueve del año pasado hasta los doce de esta décima edición. Ocasión única para probar las delicias creadas especialmente para estas jornadas gastronómicas.