Fábula es un reconocido restaurante de cocina de autor situado a pocos metros de la catedral de Burgos, en la zona sur de la ciudad. Un espacio personal, íntimo y agradable donde se puede disfrutar de una buena mesa que busca cuidar todo al máximo detalle.

Gracias a la continua búsqueda de materias primas de calidad y a la cocina con personalidad que realiza en todo momento su equipo, se puede degustar una exquisita carta de autor donde destaca el 'Arroz negro con bogavante', el 'Tartar de pulpo y morcilla de Burgos' o su 'Bacalao escarchado'.