Milán es un establecimiento de tradición en Burgos, en plena calle de Vitoria, que, a pesar del paso de los años, ha sabido modernizar su estética conservando ese aire cercano y agradable que lo hace especialmente atractivo para tomar algo tranquilamente a cualquier hora del día.

Tapeo clásico con una gran variedad de 'Bocaditos', vinos de la Ribera del Duero y cañas a un euro. También tiene tapas especiales más elaboradas, como tigres, huevos rellenos o sus 'Crujientes de morcilla', además de raciones variadas y menús diarios.