Cervecería castiza y entrañable situada junto a la Casa del Cordón, en el casco antiguo de Burgos. Fundada a principios de los años 30, siempre ha sido un lugar de encuentro para burgaleses y foráneos donde tomar una buena cerveza o un buen vino de la Ribera acompañado por sus exquisitas tapas.

Cuidada selección de tapas, entre las que destaca su premiado 'Caribe', una original mezcla de mango, micuit y flameado de azucar. También ofrece diferentes menús y carta tradicional castellana con platos como su 'Lomo de corzo con frutas del bosque' o su 'Carrillada de cerdo ibérico guisada'.